Garda.co.id, PPU – Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU), Thohiron, menyoroti pentingnya pengelolaan pasca panen yang tepat untuk meningkatkan kualitas beras lokal dan hasil pertanian di wilayah tersebut.
Ia mengungkapkan bahwa penanganan yang kurang baik setelah panen dapat menurunkan mutu beras yang pada akhirnya mempengaruhi harga jualnya di pasar.
“Saat ini banyak yang memanen padi sebelum waktunya dengan harapan mendapatkan hasil lebih cepat. Padahal, pola ini perlu diubah. Panen harus dilakukan tepat waktu agar kualitas beras tetap terjaga,” jelas Thohiron.
Menurutnya, praktik panen terlalu dini sering kali menurunkan mutu beras, yang sangat berpengaruh pada daya jualnya.
Selain itu, Thohiron juga menyoroti tantangan yang dihadapi petani PPU terkait cuaca yang tidak menentu, terutama saat musim hujan. Ketika padi yang baru dipanen tidak segera dijemur atau terkena hujan, kualitasnya dapat menurun drastis dalam waktu singkat.
“Jika padi tidak segera dijemur atau terkena hujan, dalam waktu tiga hari saja kualitas beras akan menurun secara signifikan,” ungkapnya.
Untuk mengatasi masalah tersebut, Thohiron mengusulkan penggunaan alat pengering (dryer) untuk membantu petani dalam mengeringkan padi dengan cepat, terutama pada musim hujan. Dengan adanya dryer, meskipun cuaca tidak mendukung, petani dapat tetap menjaga kualitas beras mereka.
“Dryer ini sangat penting, terutama saat musim hujan. Dengan dryer, padi bisa cepat kering dan kualitasnya tetap bagus,” ujarnya.
Thohiron berharap pemerintah daerah dapat mendukung penggunaan dryer ini agar para petani di PPU bisa mempertahankan kualitas hasil panen mereka. Ia menambahkan, peningkatan produktivitas pertanian tidak hanya bergantung pada teknik budidaya, namun juga pada pengelolaan pasca panen yang efektif.
“Jika kualitas terjaga, hasil panen tidak hanya bernilai tinggi di pasar lokal, tetapi juga dapat menjadi pilihan yang baik untuk pasar yang lebih luas,” pungkasnya. (adv/dprd/ppu/mr)
