Sejumlah Kasus MBG Ditemukan Di Samarinda, Celni Minta Penyedia Lebih Profesional
Garda.co.id, SAMARINDA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang mulai berjalan di sejumlah sekolah di Samarinda menuai sorotan dari DPRD.
Sejumlah keluhan terkait kualitas makanan yang diterima siswa menjadi perhatian serius, hingga memunculkan desakan agar proses penunjukan penyedia dilakukan lebih ketat dan selektif.
DPRD menilai pelaksanaan program jangan sampai hanya berorientasi pada proyek semata, melainkan benar-benar mengutamakan kualitas gizi, kebersihan, dan kelayakan makanan bagi para pelajar.
Wakil Ketua DPRD Samarinda, Celni Pita Sari, mengatakan sejauh ini pihaknya kerap kali menerima keluhan terkait makanan yang diberikan tidak memenuhi standar kelayakan komsumsi.
Bahkan, lanjut Celni, ditemukannya sayuran yang berulat di SMAN 13 dan juga rati yang berjamur di SD Integral Luqman Al Hakim Samarinda yang sempat menghebohkan warga.
“Penyedia yang sudah mendapatkan kontrak harus bertanggung jawab penuh. Jangan hanya fokus pada proyek, tetapi mengabaikan kualitas makanan,” tegasnya.
Seharusnya program nasional ini memberikan kualitas terbaik untuk para siswa. Celni menegaskan penyedia bahan makanan di MBG harus memiliki kapasitas dan pengalaman dalam bidang katering.
Mengingat kebutuhan yang mencapai ratusan porsi setiap harinya, pengolahan makanan harus menerapkan standar operasional yang ketat agar hasilnya tetap aman dan layak dikonsumsi.
“Ini bukan produksi kecil. Jumlahnya ribuan setiap hari, sehingga harus ditangani oleh pihak yang benar-benar berpengalaman,” imbuhnya.
Disisi lain, politisi perempuan itu juga menyoroti terkait distribusi program yang belum merata. Di Samarinda sendiri masih terdapat sejumlah sekolah yang belum menerima manfaat program tersebut.
Maka kedepannya perlu dilakukan pendataan ulang terhadap wilayah sekolah sehingga distribusi MBG dapat lebih optimal lagi.
“Kita akan evaluasi kembali sekolah penerima agar program ini bisa berjalan merata dan sesuai kebutuhan,” pungkasnya. (Dry/Adv/DPRDSamarinda)
